人类有着多种过敏反应，其中最常见的是食物过敏。食物过敏指的是指某种食物吃入体内后，人体发生不正常的反应，从而引起的一种过敏反应。食物过敏可以分为轻度和重度两种，其中重度的过敏反应可能会对人体健康造成严重的影响。
食物过敏会引起哪些症状
一般来说，食物过敏引起的症状有皮肤发红、肿胀、起疹子、发热、呼吸困难等，因此当出现上述症状时，应该尽快到医院就诊，以确定是否发生了食物过敏反应。
如何应对食物过敏反应
要尽量避免食物过敏发生，选择正确的食物是非常重要的。一般来说，新鲜的食物更安全，避免食用过期的食物。同时，如果有家庭成员有食物过敏，应该避免将过敏食物放在家庭共同食用的餐具或容器中。
应该积极发现自己是否患有食物过敏。可以通过自身观察，如有不适症状出现，应该尽快就医，以确定是否发生食物过敏反应，并服用相应的抗敏药物或接受医生的治疗。
如果家中有家庭成员有食物过敏，应该给予充分的重视，定期去医院检查，以及及早发现症状的变化，以便及时采取措施，减少患者发生严重的过敏反应。
在日常生活中，要加强自我防护意识，注意食物卫生，尽量避免食用含有过敏源物质的食物，以及经常洗手，以防止食物过敏反应的发生。
Tips：
食物过敏及时处理是确保人体健康的重要手段，在日常生活中，要做到充分的防范意识，及早发现可能发生的症状，及时采取措施，以确保自身健康。
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