切忌！桑葚不能和这5种水果一起吃，别再傻乎乎乱吃了

桑葚，又名桑果，是桑树的果实，味道酸甜，营养丰富，富含维生素、矿物质、花青素等营养物质。桑葚深受人们喜爱，常被人们用来制作果酱、果汁、酒等。但桑葚也并非百搭，有些水果与桑葚搭配食用，可能会产生一些不良反应。那么，桑葚到底不能和哪些水果一起吃呢？接下来，我们就来详细了解一下。

桑葚不能和什么一起吃？

1.1 桑葚+西瓜

桑葚和西瓜都是性寒的水果，如果一起食用，容易导致脾胃虚寒，出现腹痛、腹泻等症状。特别是体质虚寒的人，更应该避免两者同食。此外，桑葚和西瓜的营养成分也存在一定的冲突，例如，西瓜中含有丰富的钾元素，而桑葚中则含有较多的铁元素，两者同食可能会影响人体对铁元素的吸收。

1.2 桑葚+柿子

桑葚和柿子都是含有较多鞣酸的水果。鞣酸进入人体后，会与食物中的蛋白质结合形成沉淀，影响消化吸收，甚至可能导致胃肠不适。因此，桑葚和柿子最好不要一起食用，尤其是胃肠功能不好的人，更应该避免。

1.3 桑葚+牛奶

桑葚中含有大量的有机酸，而牛奶中含有丰富的蛋白质。两者同食，有机酸会与牛奶中的蛋白质发生反应，生成沉淀物，影响牛奶的消化吸收，甚至可能引起腹泻。此外，桑葚中的一些成分也会影响牛奶的营养价值，因此，桑葚和牛奶最好不要一起食用。

1.4 桑葚+螃蟹

桑葚性寒，螃蟹也属寒性食物。两者同食，会加重寒性，容易导致腹泻、腹痛等症状。此外，桑葚中的某些成分会与螃蟹中的蛋白质发生反应，影响蛋白质的消化吸收。因此，桑葚和螃蟹最好不要一起食用。

1.5 桑葚+黄瓜

桑葚和黄瓜都是富含维生素C的水果，但两者同食会破坏维生素C的活性，降低其营养价值。此外，黄瓜中含有较多的维生素K，会影响人体对桑葚中铁元素的吸收。因此，桑葚和黄瓜最好不要一起食用。

桑葚的食用禁忌

除了以上提到的水果，桑葚还有一些其他的食用禁忌，例如：

2.1 不要食用未成熟的桑葚

未成熟的桑葚不仅味道酸涩，而且含有较多的鞣酸，食用后容易引起胃肠不适，甚至可能导致腹泻。因此，建议食用成熟的桑葚。

2.2 患有胃病的人要少吃桑葚

桑葚性寒，胃病患者食用后容易加重胃部不适，因此，胃病患者要少吃桑葚，或者在医生的指导下食用。

2.3 桑葚不要吃太多

桑葚虽然营养丰富，但吃太多也会对身体造成负担。建议每天食用桑葚的量不要超过100克。