随着生活水平的提高，家庭的餐桌上也越来越多的出现了新鲜的海鲜，其中虾仁作为一种低脂又高营养的食材，深受家长和孩子们的喜爱，是做儿童餐的不二之选。今天，我们就来详细介绍一下虾仁做法大全集，让儿童餐更加丰富多样，更加健康美味！
虾仁给小孩做怎么做
- 备餐前一定要仔细挑选虾仁。购买虾仁时，应该挑选无腥味、体形修长、色泽红润，肉质紧实的新鲜虾仁。在准备虾仁之前，还需要将虾仁洗净，清除其中的血水和杂质，然后撕去虾线，将虾头和尾巴去掉，这样备餐才不会有任何不安全因素。
- 接下来我们可以根据喜好，以及儿童胃口，从家常虾仁、酱料虾仁、香辣虾仁、腊肉虾仁等多种虾仁做法中选择一种来制作。家常虾仁是做法最简单的一种，只需要把虾仁放入油锅中，加入一点葱花或者姜末炒香，再撒上一点盐和糖，把虾仁煸炒至变色即可。
- 酱料虾仁则可以加入一些酱汁料，如蚝油、味醂、酱油等，起到把虾仁的香味提升的效果。香辣虾仁可以放入辣椒粉，把虾仁炒成金黄色；腊肉虾仁则可以将腊肉和虾仁一起炒香，腊肉的香味和虾仁的鲜香碰撞出一种独特的味道，美味可口。
- 还可以将虾仁做成炸虾仁，把虾仁放入盛有混合物的锅中，加入少许的油，放入油锅炸至变色即可。另外还可以做虾仁汤，将虾仁和其他蔬菜一起炖煮，加入少许的酱汁料，口感鲜美，营养价值高。
Tips：
虾仁做法不一而丰富，家长们可以根据孩子的口味，灵活搭配，丰富儿童餐，让孩子们品尝到更多美味可口的家常菜。虾仁是儿童餐的不二之选，它既美味又健康，口感爽口，营养丰富，有助于增强孩子的抵抗力，是家长们做儿童餐的极佳选择。
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